Alergias alimentarias
Cuando el organismo reacciona frente al ingreso de una proteína que considera extraña (antígeno), estamos en presencia de una respuesta inmunológica. …
¿Por qué una dieta libre de gluten y caseína?
Paso a paso la dieta sin gluten y caseína ¿Por qué una dieta libre de gluten y caseína? Investigaciones…
¿Qué es la caseína?
La leche es el producto normal de secreción de la glándula mamaria. La leche es un producto nutritivo complejo que…