El reactivo moco alimentario

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Cuando el organismo reacciona frente al ingreso de una proteína que considera extraña (antígeno), estamos en presencia de una respuesta inmunológica.  …
¿Por qué una dieta libre de gluten y caseína?

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Paso a paso la dieta sin gluten y caseína   ¿Por qué una dieta libre de gluten y caseína?   Investigaciones…
¿Qué es la caseína?

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La leche es el producto normal de secreción de la glándula mamaria. La leche es un producto nutritivo complejo que…
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